炊事班|军营大厨喊你来“吃鸡”

来源:军报记者微信作者:何梓源、吴韶伟、陈际宇责任编辑:杨红
2019-06-25 09:12

连日来

天气一天比一天热

看着老铁们食欲不振的样子

我很是着急

今天

炊事班给大家带来一道

简单易学又开胃的

黄香辣椒鸡

简单易学

夏日开胃必备!

食材准备

煮好的鸡肉、水果辣椒、料酒、姜丝、蒜粒、蚝油、酱油、干辣椒、味精、盐、清油。

制作过程

第一步:锅热后倒入清油、蒜粒、姜丝进行翻炒,直至闻到蒜姜的香味。

第二步:倒入煮好的鸡肉翻炒均匀。

第三步:撒入干辣椒翻炒均匀。

第四步:撒入半勺蚝油提味上色,翻炒至鸡肉变黄。

第五步:看到锅底有汁液后撒入盐、味精。

第六步:倒入水果辣椒,翻炒至辣椒变软。

怎么样

是不是觉得胃口大开呢?

想不想来一块?

自己乖乖去学!

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